royaume du maroc

l'agence nationale de promotion de l'emploi et des compétences (anapec)

skills.ma - infitah

avis de recrutement

(40) aides cuisiniers

offer reference: intadn06/23-854824

date: 26/06/2023

job description

missions:

- suivre la liste de préparations créée par les chefs pour répartir les tâches;

- étiqueter et ranger tous les ingrédients pour qu’ils soient organisés et facilement accessibles;

- mesurer les ingrédients et assaisonnements à utiliser en cuisine;

- préparer les ingrédients : laver et couper les légumes, couper la viande etc.

- effectuer des tâches basiques de cuisine comme faire réduire les sauces, blanchir les légumes etc.

- préparer des plats simples comme les salades, entrées etc.

- garder une cuisine propre et ordonnée en lavant la vaisselle, en nettoyant les surfaces, en sortant les poubelles etc.

- assurer que la nourriture et les autres produits sont correctement rangés;

- respecter les règles de nutrition et d’hygiène

- effectuer les autres tâches de cuisine assignées

work place: e.a.u

number of available positions: 40

requirements

degrees: technician, restaurant, cafe, bar, catering services

background experience: 1 ans

sex: indifferent

age: entre 21 et 35 ans

language:

english: fluent

french: fluent

complementary:

- avoir un diplôme ou un certificat de formation en hôtellerie restauration avec une année d’expérience au minimum dans le même poste;

- maitrise de la langue anglaise ;

conditions

- joining date: 31/07/2023

- contract: cdi

- salary: 1500 aed /month

- transportation: yes

- accommodation: yes

- meals: yes

- flight ticket: yes

complementary:

si vous possédez les qualifications requises pour le poste, merci de bien vouloir déposer votre cv en anglais ainsi que les justificatifs de formation et d’expérience à l’agence anapec la plus proche de votre lieu de résidence.

date limite de dépôt des candidatures :07 juillet 2023

cette opération de recrutement est gratuite

(40)serveurs

offer reference: intadn06/23-854832

date: 26/06/2023

job description

missions:

-accueillir et accompagner les clients à leur table;

- présenter les menus et répondre de manière détaillée aux questions (à propos des portions, ingrédients ou éventuelles allergies alimentaires);

- préparer les tables en dressant le linge de table, les couverts et les verres;

- informer les clients des plats du jour;

- suggérer des plats selon les demandes;

- proposer des produits complémentaires si approprié;

- bien prendre les commandes de plats et de boissons, en utilisant un logiciel de commande, un carnet de commande ou en les mémorisant;

- vérifier les cartes d’identité des clients pour s’assurer qu’ils ont l’âge minimal requis pour consommer de l’alcool;

- communiquer les détails des commandes au personnel de cuisine;

- servir les commandes de plats et de boissons;

- vérifier la propreté et la présentation des plats et couverts et signaler tout problème;

- arranger la disposition des tables et maintenir un espace de restauration rangé;

- présenter les additions et récupérer les paiements;

- emporter les assiettes, verres et couverts sales en cuisine pour la plonge;

- s’entretenir avec le personnel du restaurant pour passer en revue les plats du jour, les changements au menu et les spécificités des réservations (fêtes par exemple);

- respecter toutes les réglementations du ministère de la santé en matière de restauration

offrir un excellent service client.

work place: e.a.u

number of available positions: 40

requirements

degrees: technician

background experience: 1 ans et plus

sex: indifferent

age: entre 21 et 35

language:

english:good

french: fluent

complementary:

- avoir un diplôme ou un certificat de formation en hôtellerie restauration avec une année d’expérience au minimum dans le même poste;

- maitriser la langue anglaise.

conditions

- contract: cdi

- transportation: yes

- accommodation: yes

- meals: yes

- flight ticket: yes

complementary:

si vous possédez les qualifications requises pour le poste, merci de bien vouloir déposer votre cv en anglais ainsi que les justificatifs de formation et d’expérience à l’agence anapec la plus proche de votre lieu de résidence.

date limite de dépôt des candidatures :07 juillet 2023

cette opération de recrutement est gratuite